在7月17-18日举行的江苏省桃工业技能开展论坛暨2023年优质桃果评比活动中，315个晶亮圆润、个大皮薄的“参赛果”齐聚宿迁泗阳，比赛“最大桃王”“风味皇后”、金奖、银奖等荣誉称号。据悉，选手来自省内190个参赛主体，包括66个桃果种类。

  “桃果评比，四分看表面，六分看内涵。”江苏省农业科学院果树研讨所所长沈志军介绍，桃果评选也有独有的审美规范，不只要果型正经、上色均匀，风味上更是考究酸甜度和香气等。记者经过查询了解到，自国家桃工业技能系统在泗阳县树立新种类区试基地后，江苏省农业科学院对其进行技能帮扶，当地桃果工业一路向好，泗阳果在此次评选中更是体现优异，取得10个金奖，12个银奖。

  “夭桃千顷，翠柳万行”，泗阳县自古便有“桃源”，而要想建造现代“桃花源”，少不了种类选育、培养技能等科技助力，国家桃工业技能系统南京概括实验站站长、泗阳县原副县长宋宏峰将其概括为“换种”“改形”两步走。2014年，泗阳桃培养规划猛增，大康庄园理事长刘正军回想道，那年桃农们匆忙上阵，进行不科学培养，不少都吃了大亏。随后，泗阳县很多引入省农科院选育的“紫金黄脆”“金霞早油蟠”“霞晖”系列等优质桃种，并依据专家辅导进行“隔株去株”“隔行去行”的科学培养，产值质量大幅度的进步。“在这之中，‘霞晖10号’是一个颠覆性的种类。”据宋宏峰介绍，“霞晖10号”个大味甜、果型圆正，糖度能到达16%，且作为慢软型桃果，经过3天长间隔运送仍能坚持其最佳风味。记者经过查询了解到，泗阳鲜桃的销路已扩展到上海等地。

  经过换种与改进培养技能，泗阳桃业开展已逐渐迈入正轨，但怎么进一步提高产值？宋宏峰将目光转向改动树形与建造现代农场。据悉，桃农为便利套袋、采摘等，往往经过整形修剪，让树高控制在2米以下，立体成果功能欠好，单位面积的产值受到限制。近年来，推行运用的两主枝“Y”形，将树修剪为夹角为40度的高冠树形，合作机械升降摘果渠道的运用，为桃工业插上科技的“翅膀”，成为桃果工业的“未至之境”。泗阳县桃农协会会长章健的桃园现在就已初具现代化雏形，他按专家辅导将桃树修剪为小夹角V字形后，不只成果高度进步了2-3倍，亩产值也从原先的不到2000斤提高至3500斤。

  电动剪刀、除草器、电动打药机……章健的“工具箱”一应俱全，大幅度的提高功率，以往3个工人一天才干完结30亩田的打药作业，而有“配备”加持的他只需半响就能利索干完。现在，章健正在物色主动选果机，为他的现代农场建造添砖加瓦。

  据悉，江苏省农业科学院果树研讨所长时间致力于桃种质资源与新种类选育研讨，由国家桃工业技能系统遗传改进研讨室俞亮堂研讨员、国家桃工业技能系统花果岗位科学家马瑞娟研讨员、国家桃工业技能系统南京概括实验站站长宋宏锋研讨员等闻名专家组成了桃立异团队有16名科学技能人员，致力于桃新种类、新技能、新模式的研讨。此外，江苏省农业乡村厅也于2018年树立江苏现代农业（桃）工业技能系统，构成以俞亮堂为首席的集成立异中心，全面支撑全省桃工业高质量开展。