切面、压面、制饺子皮、包饺子、装盘、冷冻、包装……，在宁夏回族自治区盐池县花马池镇裕兴村金龙速冻食物有限公司，十几名女工分工协作，熟练地控制着速冻饺子出产的整个流程。

  翟云玲是这家饺子公司的负责人，曾被确定为建档立卡贫穷户，经过展开速冻饺子，不只打赢了自家的“脱贫仗”，还带动了周边30多名妇女完成了安稳工作。

  多年前，翟云玲与老公张金龙因生意失利导致债台高筑，2014年被评为建档立卡贫穷户，在领到了3000元帮扶资金后，夫妻俩不甘心，决议自主创业展开饺子出产。“贫穷究竟不是什么光荣的工作。速冻饺子成本低，自己也会制造，手勤快点，肯定能脱贫。”翟云玲说。从此，夫妻二人起早贪黑，自己包饺子、拉客户、跑商场，生意渐有起色，不到两年时刻就完成了脱贫。

  作为全区首个脱贫摘帽贫穷县，盐池县贯彻落实摘帽不摘职责、摘帽不摘方针、摘帽不摘帮扶、摘帽不摘监管“四摘四不摘”，协助大众继续增收。在县政府的全力支持下，翟云玲取得23万元用具补助，请求30万元贴息贷款，出产规模逐渐扩展。现在，她的饺子作坊已晋级为金龙速冻食物有限公司，产品远销周边地区，2018年收入近30万元，还吸纳了周边30多位妇女工作，其间一部分是建档立卡贫穷户。

  现在，金龙速冻食物有限公司销路安稳，日出产速冻饺子700斤，出售的收益7000元，其他的面点能卖4000多元，赢利可观。

  “村里的女性要顾家，远处去不了。”翟云玲慨叹道，包饺子是女性们的拿手活，来了就能赚钱。现在公司长时间工有30多名，还有十几名临时工，上一年付出薪酬近60万元。

  正是经过到金龙速冻食物有限公司包饺子完成工作，南园新村乡民孙维慧助力自家提早脱贫。“我在这儿干了5年了，平常照料完家里后就来这儿包饺子，每月能挣3000元左右。”孙维慧说。

  “脱贫还不行，咱们还需要致富奔小康。”翟云玲说：“我正在方案逐渐扩展出产规模，拓展销路，靠着安稳的工业高质量展开，带领更多的乡民增收致富。”翟云玲信心十足地说。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）